☆グリルチキンごまサラダ☆の画像

Description

おかずになるサラダ。
鶏肉&お野菜&ごまで栄養もたっぷり。
香ばしいごまだれがぴったりです。

材料

1枚
☆下味
しょうゆ、みりん、酒
各大さじ1
適宜
好きなだけ
半袋
2本
ミツカン 金のごまだれ 焙煎ナッツ仕立て
好きなだけ♪

作り方

  1. 1

    ビニール袋に鶏ももと下味の調味料を入れ、もみもみ♪。
    30分〜1時間おいておく。

  2. 2

    鶏ももにごまをまぶしてオーブン210度で片面15分ずつ焼く。

  3. 3

    この間に野菜の準備。
    もやし、アスパラはさっとゆがく
    レタスは冷水につけ、ぱりっとさせる。

  4. 4

    オーブンの残り時間をみつつ、野菜を水切りする。
    鶏が焼けたら食べやすい大きさにカットし、水切り済みの野菜の上に盛りつけ、ごまだれを好きなだけかけてイタダキマス!!。

コツ・ポイント

焼く時間、温度はご自宅のオーブンに合わせてください。ちなみにうちは15ℓのターンテーブルのオーブンレンジで、鶏の照り焼きメニューで焼きました。野菜は冷蔵庫にあるものでいいとおもいます♪。

このレシピの生い立ち

某ファストフードチェーンのグリルチキンを意識しつつw。ごまをまぶして焼いた鶏肉はぷちぷちと食感が楽しくとっても香ばしく、金のごまだれとの相性もぴったりですよー。
焼くのはオーブンにお任せなのでラクチンです。
レシピID : 519247 公開日 : 08/02/28 更新日 : 08/02/28

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