✳️梅おかか胡瓜の中華風酢物✳️夏の定番

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Description

我が家の夏の定番酢の物です(*^^*)
箸休めになる1品です♪

材料

3本
適量
適量
○すし酢
大さじ3
○米酢
大さじ1
3つ
○だし醤油
大さじ1
○AJINOMOTO丸鶏がらスープのもと
小さじ半分
○ごま油
小さじ半分
塩→塩もみ用
適量

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜♪

  2. 2

    写真

    スライサーを使って薄くスライス

  3. 3

    写真

    塩を入れて混ぜる。
    少し放置(^^)

  4. 4

    写真

    胡瓜がしんなりしたらさっと洗う♪

  5. 5

    写真

    ○の材料をボウルに入れて混ぜる。
    梅は種をとり細かく刻む。

  6. 6

    写真

    固く絞った胡瓜をボウルに入れて混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    白ゴマ、おかかを入れてさらに混ぜる。

  8. 8

    写真

    冷蔵庫で冷やして完成(^^)

    冷たい酢の物♪
    美味しすぎます(^_^)

  9. 9

    写真

    いただきます(*^^*)

  10. 10

    写真

    夏レシピ2019
    に掲載されました( 〃▽〃)

    ありがとうございます♪

  11. 11

    写真

    嬉しすぎます(*´∇`*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

毎年必ず♪夏になると作る1品です♪
夏バテ防止(^_^)♪
レシピID : 5192513 公開日 : 18/08/02 更新日 : 19/06/08

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