＊ゆず茶みたいな♪きんかんりんご＊

Name: ＊ゆず茶みたいな♪きんかんりんご＊
Yield: ジャム瓶1.5個分
Ingredients: きんかん 8個; りんご 小玉１個; はちみつ 80g; てんさい糖 20g

Description

ゆず茶が飲みたいな〜と思っていたら、スーパーできんかんが安売りになっていました。皮ごと食べられるきんかんならゆず茶みたいになる？と思って作りました。きんかんとりんごの味がしっかり楽しめますよ♪

のんうらら

材料（ジャム瓶1.5個分）

きんかん

8個

りんご

小玉１個

はちみつ

80g

てんさい糖

20g

作り方

1

りんごはあらみじん切り、きんかんはたねを取りながら細切りにします。鍋に入れます。
2

はちみつとてんさい糖を入れて弱めの中火でかき混ぜながら１５分加熱します。
3

瓶に詰めてできあがり！
4

ティースプーンおおもり２杯をティーカップに入れ、お湯を１００ml注ぎます。
5

あったかほんわかきんかんとりんごの風味がおいしいですよ♪
6

プレーンヨーグルトにもぴったりです♪

コツ・ポイント

きんかん＋りんごで300gでした。糖分はきんかん＋りんごの１/３量で作りました。お茶にして飲むだけでなく、パンに塗ったりお菓子に混ぜて焼いたりとジャムと同じように使えます。プレーンヨーグルトにのせても美味しいですよ～♪
お湯でなく、牛乳で溶くのもおいしいですよ。
甘さ控えめなので、早めに使い切ってくださいね。