*ゆず茶みたいな♪きんかんりんご*

*ゆず茶みたいな♪きんかんりんご*
ゆず茶が飲みたいな〜と思っていたら、スーパーできんかんが安売りになっていました。皮ごと食べられるきんかんならゆず茶みたいになる?と思って作りました。きんかんとりんごの味がしっかり楽しめますよ♪

材料 (ジャム瓶1.5個分)

きんかん
8個
りんご
小玉1個
てんさい糖
20g

1

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りんごはあらみじん切り、きんかんはたねを取りながら細切りにします。鍋に入れます。

2

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はちみつとてんさい糖を入れて弱めの中火でかき混ぜながら15分加熱します。

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瓶に詰めてできあがり!

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ティースプーンおおもり2杯をティーカップに入れ、お湯を100ml注ぎます。

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あったかほんわかきんかんとりんごの風味がおいしいですよ♪

6

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プレーンヨーグルトにもぴったりです♪

コツ・ポイント

きんかん+りんごで300gでした。糖分はきんかん+りんごの1/3量で作りました。お茶にして飲むだけでなく、パンに塗ったりお菓子に混ぜて焼いたりとジャムと同じように使えます。プレーンヨーグルトにのせても美味しいですよ~♪
お湯でなく、牛乳で溶くのもおいしいですよ。
甘さ控えめなので、早めに使い切ってくださいね。

このレシピの生い立ち

ゆず茶が大好きなので、ゆず茶の作り方できんかんとりんごを煮てみました。
レシピID : 519383 公開日 : 08/02/28 更新日 : 08/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/04/19

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りんご多めに入れましたが、美味しく完成です♪ごちそうさまです。

わらし

きれいな色にできあがっていますね!りんご多めもおいしそう!

11/04/12

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早速ヨーグルトにかけてシナモン振り②♪爽やかな甘さでめちゃ旨っ☆

おらんでう~たん

ヨーグルトにも合いますよね♪きれいなお色で素敵!ありがとう!

09/02/19

写真

私もキラキラ☆彡仕上がりました♡キレーな色で美味しい✿

surirera

とってもきれい!可愛い瓶に詰めてくださりありがとうございます

09/01/04

First tsukurepo mark
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キラキラの宝石ができました!どれくらいもつかな・・・(^-^;)

Mika_0801

作っていただきありがとうございます♪ほんと宝石みたいです!

Profile そねっとー 2008年03月02日 19:57
家にちょうどりんごときんかんがあったので作りました。
てんさい糖は無かったので砂糖で作ったのですが、
とってもおいしかったです!!
はちみつが隠し味だったりしますね☆(#^.^#)
のんうらら 2008年03月02日 21:51
♪そねっとーさんへ♪
コメントありがとうございます!
作ってくださって嬉しいです〜(*^^*)
簡単なのでまた是非作ってみてくださいね♪
ありがとうございました。