簡単おもてなし☆食パンでパンキッシュ！
☆めー☆
作り方
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食パンの耳を切ります。(6枚切りを使用しました)
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2
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食パンを手で薄くなるよう潰して耐熱皿に移します。(直径22㎝/深さ3㎝のお皿を使いました)
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3
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カット野菜をのせます
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4
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パン耳をちぎって入れます
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5
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卵×5、牛乳×大さじ２、水×大さじ２、コンソメ×小さじ1
をあわせ混ぜます
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6
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混ぜた卵をお皿に移して、表面にマヨネーズ で線を書きます
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7
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オーブンで予熱180度、25分焼きます。
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時間になるとこうなりました(画像
)
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出来上がり＼(^o^)／
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おこのみでバジルやケチャップを足して召し上がれ☆
(お皿の縁をそっと包丁で一周するとスルッととれます)
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【おまけ】
カットするとこんな感じになります(^^)
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【おまけ②】
耐熱皿は、ナルミ のクックマミー を使っています。
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パンキッシュ 検索ランキング2位になりました(^o^)
たくさんの方にご覧いただきありがとうございます。
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コツ・ポイント
オーブンでの時間は目安になります。各ご家庭の温度設定や温まりかたの違いがあると思うので、初めて作る時は最初に20分焼いて後から5分追加のやり方をオススメします(^^)
◯耐熱皿の大きさにによって、パンや卵の量を調節してみてくださいね☆
◯耐熱皿の大きさにによって、パンや卵の量を調節してみてくださいね☆
このレシピの生い立ち
ズバリカット野菜サラダと食パンの賞味期限が迫っていたというのと、オーブンに入れてる間は他の家事ができるので楽チン だなという発想から生まれたものです(^^ゞ
ズボラな性格が生んだお手軽家庭料理です(^^)苦笑
ズボラな性格が生んだお手軽家庭料理です(^^)苦笑
☆めー☆
