簡単鶏そぼろ♪レモン入りの画像

Description

隠し味のレモンで旨味upの鶏そぼろ♡
材料を入れてぐるぐる混ぜるだけ。
簡単なので、お弁当やランチにおすすめです。

材料

200g
半分
醤油
大2
砂糖
大1
みりん
大1
大1
レモン汁
小2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切りにして、お鍋に入れます。

  2. 2

    写真

    他の材料も全部お鍋に入れて、よく混ぜます。

  3. 3

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    よく混ぜたら、お鍋を火(弱めの中火)にかけて、泡だて器で混ぜ続けます。

  4. 4

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    お肉に火が通ったら、火を強めて水分を飛ばします。煮汁がほとんど無くなったら完成です。

  5. 5

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    冷凍保存できるので、お弁当やオムレツの具などにも◎

コツ・ポイント

泡だて器ではなく、お箸を2~3膳使ってもいいです。

このレシピの生い立ち

年少の息子と食べるランチのメニューを増やしたくて考えてみました。
レシピID : 5198320 公開日 : 18/08/07 更新日 : 18/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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みりん調味料
レモンのさっぱりにハマりリピです♪

みりん調味料さん、リピ大感謝です!海苔トッピング美味しそう♡

初れぽ
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みりん調味料
大量に作り置きしました。レモンの風味がさっぱりでgood

みりん調味料さん、初れぽ&たくさん作っていただき嬉しいです♪