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じゃがいもの皮をむいて半分に切り、耐熱皿に入れ、600w8分レンチン。※様子を見ながら時間は変えて下さい
①をボウルに入れ、マッシャー等で潰していく。
ある程度潰れたら、バター・牛乳・はちみつを加えて 混ぜ合わせる。
トースターにアルミホイルを敷き、オリーブオイル又はバター(分量外)を薄く塗り、③を成形したものを並べていく。
④に卵黄をたっぷり塗って、トースターで10分程(焼き色がつく程度)焼いたら 出来上がり☆
すごく綺麗に作れていますね〜♪ 美味しそう〜^ ^