レンジで簡単!肉団子の甘酢あん

レンジで簡単!肉団子の甘酢あん

Description

話題入り感謝☆つくれぽ80件☆常識を覆す簡単さ!笑。なのに美味しく出来て感動〜♡おかずやお弁当に◎

材料 (2〜3人分)

肉団子のたね
豚ひき肉
300g
ねぎ(小口切り)※
1本分
大さじ2杯
大さじ1杯
甘酢あん
水・ケチャップ
各大さじ2杯
みりん・きび糖(砂糖)・米酢・酒
各大さじ1杯
片栗粉・醤油
各小さじ1杯
トッピング用
白いりごま
ひとつまみ

作り方

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    甘酢あんの調味料を全て耐熱容器に入れ、混ぜ合わせる

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    肉団子の材料を全てボウルに入れ、よく捏ねる

  3. 3

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    2を直径3㎝に丸め、隣同士がくっつかないように、1に並べて入れる

  4. 4

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    3を、600wのレンジで4分加熱する(ラップなしで大丈夫です)

  5. 5

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    一旦取り出して、餡を絡めながら上下を返し、600wのレンジで3分加熱する(ラップなしで大丈夫です)

  6. 6

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    取り出して、餡を絡めながら混ぜ合わせる

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    お皿に盛り付け、ごまを振ったら、出来上がり!

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    お弁当のおかずにも♬(お弁当箱には、冷めてから詰めてくださいね!)

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    『レンジで簡単!じゃがいもと春雨のそぼろ煮』( レシピID : 5194650

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    『レンジで簡単!キャベツたっぷりしゅうまい』( レシピID : 4520572

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    『お弁当にも!ねぎ味噌豚つくね』( レシピID : 5199580

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    『お弁当に!肉団子の甘酢あん♪』( レシピID : 2899240

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    2018/08/21「肉団子の甘酢あん」の人気検索で3位になりました!

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    2018/10/12話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様ありがとうございます〜♡

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    2019/02/01クックパッドニュースに掲載されました!

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    クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/31376

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    ブログを更新してます!
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  19. 19

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コツ・ポイント

竹串を刺して、中から透明の肉汁が出たらOKです(濁った汁が出たら加熱時間を増やしてね)

※ねぎは九条ねぎを使用してます。小ねぎなら2本分小口切りで、白ねぎなら1/4本分をみじん切りで、玉ねぎなら1/4個分をみじん切りで使用して下さいね。

このレシピの生い立ち

夏はレンジ調理が楽チン!ということで、パパのお弁当用に、肉団子をレンジで調理してみたら、『こんなに美味しいなら、もっと早くレンジ調理しておけば・・・』って思ったくらい大成功でした!
レシピID : 5202320 公開日 : 18/08/10 更新日 : 21/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

83 (75人)
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2022年6月10日

簡単で美味しくできました(^^)お弁当に持たせます(^^)

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2021年10月12日

娘のリクエスト。レンジで肉団子、とても簡単❣️丸く形成しても、レンジで加熱で割れたり、、、難しい。甘酢がとても美味です。ご馳走様。

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2021年6月30日

以前作った餃子の豚ミンチが残っていたので子供らの好きな甘酢でバッチリ美味しかったでーす。茄子も少し追加しました

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2021年6月14日

冷凍肉団子で作りました(o^^o)レンジで簡単に甘酢あんできて美味しかったです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

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