レンジで簡単！肉団子の甘酢あん
Description
話題入り感謝☆つくれぽ80件☆常識を覆す簡単さ！笑。なのに美味しく出来て感動〜♡おかずやお弁当に◎
sachi825
材料
（2〜3人分）
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肉団子のたね
豚ひき肉
300g
ねぎ（小口切り）※
1本分
大さじ2杯
酒
大さじ1杯
大さじ1杯
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甘酢あん
水・ケチャップ
各大さじ２杯
みりん・きび糖（砂糖）・米酢・酒
各大さじ1杯
片栗粉・醤油
各小さじ1杯
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トッピング用
白いりごま
ひとつまみ
作り方
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1
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甘酢あんの調味料を全て耐熱容器に入れ、混ぜ合わせる
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2
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肉団子の材料を全てボウルに入れ、よく捏ねる
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3
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2を直径３㎝に丸め、隣同士がくっつかないように、1に並べて入れる
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4
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3を、600wのレンジで4分加熱する(ラップなしで大丈夫です)
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5
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一旦取り出して、餡を絡めながら上下を返し、600wのレンジで3分加熱する(ラップなしで大丈夫です)
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6
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取り出して、餡を絡めながら混ぜ合わせる
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7
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お皿に盛り付け、ごまを振ったら、出来上がり！
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8
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お弁当のおかずにも♬（お弁当箱には、冷めてから詰めてくださいね！）
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9
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2018/08/21「肉団子の甘酢あん」の人気検索で3位になりました！
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2018/10/12話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様ありがとうございます〜♡
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2019/02/01クックパッドニュースに掲載されました！
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クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/31376
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コツ・ポイント
竹串を刺して、中から透明の肉汁が出たらOKです（濁った汁が出たら加熱時間を増やしてね）
※ねぎは九条ねぎを使用してます。小ねぎなら2本分小口切りで、白ねぎなら1/4本分をみじん切りで、玉ねぎなら1/4個分をみじん切りで使用して下さいね。
※ねぎは九条ねぎを使用してます。小ねぎなら2本分小口切りで、白ねぎなら1/4本分をみじん切りで、玉ねぎなら1/4個分をみじん切りで使用して下さいね。
このレシピの生い立ち
夏はレンジ調理が楽チン！ということで、パパのお弁当用に、肉団子をレンジで調理してみたら、『こんなに美味しいなら、もっと早くレンジ調理しておけば・・・』って思ったくらい大成功でした！
sachi825
