うつわひとつでできる！こねないパン
Description
こねずにたたかずに、混ぜるだけでできちゃう！一時間で完成の超簡単な本格派パンです。食べたい時にすぐ作れちゃいます！
ほんまともみ☆とかち
作り方
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1
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耐熱容器に水とてん菜糖を混ぜ入れ、レンジ600ワットで1分加熱する。
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2
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イーストとオイルを入れて混ぜとかす。
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3
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強力粉に塩を混ぜ、半分を2に入れてスプーンで粉がなくなるまで混ぜ合わせる。
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4
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※混ぜ合わさったらこんな感じ
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5
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残りの粉も入れて、スプーンで粉がなくなるまで混ぜる。
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6
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※混ぜ合わさったらこんな感じ
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7
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平らにならしてラップをして、レンジ200ワットで2分加熱後、20分置いて発酵させます。
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8
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こねてないのにこーんなに膨らみます！
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9
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表面に粉をまぶして、粉をつけた指で軽く叩いて表面を平らにし、ガス抜きをします。
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※焼く前こんな感じ
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170度に予熱したオーブンで20分焼いて完成です！
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周りをヘラやナイフなどを入れると、うまく取り出せます。※写真はシフォンケーキナイフ
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コツ・ポイント
うつわから出す時、底に平らなヘラなどで空気を入れると簡単にきれいにはがせます。
おかずパン仕様なので甘さも塩分も控えめです、お好みで足してください。
オイルをオリーブオイルにするとまた香りの違ったパンになりますよ。
おかずパン仕様なので甘さも塩分も控えめです、お好みで足してください。
オイルをオリーブオイルにするとまた香りの違ったパンになりますよ。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーのプロペラ(?）が見当たらなくなり、どうにか簡単にパンを作れないかと考えました。
より簡単に、洗い物も少なく、作れるようにできたので、是非お試しください。
より簡単に、洗い物も少なく、作れるようにできたので、是非お試しください。
