冥加風味モズクオクラのトロトロ白だし汁

冥加風味モズクオクラのトロトロ白だし汁の画像

Description

ぬめりのある食材をしっかり毎日摂取!モズクとオクラの今日は温かい汁物です。

材料 (2人分)

あらいモズク
60g
3本
1本
白だし汁
2カップ

作り方

  1. 1

    オクラは薄切りする
    モズクもザクッと切る
    冥加は千切りする

  2. 2

    白だし汁を作り、1を入れて沸騰後に火を止めてお椀に注ぐ

コツ・ポイント

洗いモズクは長めのものもあるので、カットするとよいです

このレシピの生い立ち

モズクやオクラは夏の常備品です、
モズクを麺のようにいただくこともできるのでダイエットにもつながりますね
レシピID : 5202999 公開日 : 18/08/10 更新日 : 18/08/10

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ふたごゆき
暑くて食欲落ち気味の時もさっぱりつるりと頂けますね♬美味しい♡