たらのイタドレ蒸し
Description
冷蔵庫にあるもので簡単イタリアン！
クック409VZ3☆
材料
（2人分）
2、3切分
1本
7㌢位
2個
ベーコンスライスハーフ
1パック
アスパラもしくはブロッコリー
適量
A塩胡椒 ガーリックパウダー 小麦粉
適量
イタリアンドレッシング
1/2カップ
黒胡椒 乾燥バジル
適量
作り方
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1
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にんじんじゃがいも大根はぶつ切りにしてオリーブオイルで炒めて皿にうつす。
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2
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たらにAをもみこみ下味つけて小麦粉まぶす。先程のフライパンで火を通す。ほぐれてもOK。1の上にのせる。
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3
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ベーコンは3㌢幅に切ってトースターで焼く。アスパラ(ブロッコリー)は茹でておく。
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4
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フライパンに1の皿を戻し(野菜の上にたらが乗るように)、アスパラとベーコン飾ってイタリアンドレッシングをかける。
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5
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黒胡椒と乾燥バジルをかけて5分ほど蒸し焼きにする。しばらく放置して味を染み込ませる。
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コツ・ポイント
たらはほぐれても味が染み込むので問題ないです。
このレシピの生い立ち
たらのレシピが少ないので、冷蔵庫のものを使ってみたら、美味しくできました！そして、簡単！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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