ズッキーニのドライカレー
Description
カレールウは中辛を使用していますが、辛さが苦手な子供でも大丈夫です
材料
(4人分)
2本(350g)
1本(150g)
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
1片
100~200g
お酒
小さじ1
200cc
●コンソメ キューブ
2個(10g)
●ケチャップ
大さじ4
●カレールウ 1/8箱
25g
作り方
コツ・ポイント
ズッキーニとニンジンを電子レンジで加熱して炒め時間の短縮をしています
このレシピの生い立ち
美味しいズッキーニをカレー風味で沢山食べたくて
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