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しょうがは皮つきのまま擦る。
鍋に、しょうが、黒砂糖、甜菜糖、水、シナモンスティック、鷹の爪を入れて弱火で15分煮る。
あら熱をとって、茶こしでこす。
レモン汁を加えて、密閉容器に移す。
炭酸水で割ってジンジャーエール。冬はお湯で割っても美味しいです。ポカポカしますよ!
わぁ!ありがとうございます!作って頂けて感謝感激です♡
ありがとうございます! 夏の冷え対策にも良いですよね♪