惣菜屋のごぼうサラダ

惣菜屋のごぼうサラダ
コンビニや惣菜コーナーのごぼうサラダっておいしいですよね。作ってみたくていろいろ試した結果、これが一番!

材料

ごぼう
長いのの半分
ツナ
1缶
キャベツ
2枚程度
マヨネーズ
大さじ3(お好みで)
黒ごま
適量
大さじ1

1

ごぼうを食べやすい長さのマッチ棒サイズに切り、酢を入れた水から茹でる。

2

千切りしたキャベツと(茹でてもOK)油をきったツナと、1のごぼうを混ぜる。

3

マヨネーズ・黒ごま・めんつゆを入れて和える
めんつゆが美味しいポイント。

コツ・ポイント

醤油マヨネーズにするよりも、味に深みがあるので、めんつゆが美味しいです。材料さえあれば簡単にできるので、ハムや人参、きゅうりなど、彩りで半端野菜をいれてもOK.黒ごまが美味しいですが、白ごまでもすりごまでもいけます。

このレシピの生い立ち

某コンビニのごぼうサラダがおいしくて、いつも買っていたんだけど、最近味が変わってしまいました。なんとか自分で似た味にならないかと思って、作ってみたらとっても美味しかった!
レシピID : 520486 公開日 : 08/03/01 更新日 : 08/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (34人)

16/05/27

写真

水田ごぼうという柔らかい牛蒡で。とても美味しく、子供もパクパク!

クックJI3C6E☆

遅くなってすみません!柔らかいごぼう♡

16/03/03

写真

リピです(^ ^)すりゴマで作りました。食感もクセになりますね。

みきき先生

遅くなってすみません!ありがとうございます(๑• •๑)♡

16/02/04

写真

美味しくいただきました!レシピ感謝☆

ベルっちょ

遅くなってすみません!ありがとうございます(๑• •๑)♡

14/09/25

写真

キャベツがいい感じですね〜(^^)♪美味しく頂きました。

こっぷぽ~ん

ありがとうございます!繊維バッチリですよね(^-^)

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ゆきあかりん 2008年04月11日 10:24
こんにちは。
このごぼうサラダとっても美味しかったです!
クックパッド始めてまだ数日、操作に不慣れでせっかく作ったつくれぽ、誤って削除してしまったんです・・(>_<)ナンテコッタ・・
あとお弁当日記で紹介させてもらってます。
また作ります!チーズ焼きもおいしそうですね。是非やってみます。
ありがとうございました。また遊びに参ります<m(__)m>
Profile s香茜s 2008年04月11日 10:30
ゆきあかりんさん、わざわざありがとうございます♪
お弁当キレイですね~ちくわ巻き、私もよく利用しますが、あんなにキレイに巻けない・・・またやってみますね~
チーズ焼きはアレンジメニューでおすすめです☆
oBsession 2008年05月09日 16:14
s香茜s さん、こんにちは♪

さっきは「クレソンサラダ」のつくれぽありがとうございました。
姫皮入りでとってもオシャレでしたね。
美味しそうに作ってくれて嬉しかったです(´ー`* ))))♪

お総菜屋さんの味気になります。
特にコンビニに売ってるサラダって美味しいと思います。
ふむふむ、フォルダーイン♪
Profile s香茜s 2008年05月09日 16:19
oBsession さん、ありがとうございます~
たまたまアンチョビの缶詰を買ったところに、実家から大量のクレソンと筍が送られてきて・・・まさにこのサラダを食べてくれといわんばかりのレシピでした。笑。
コンビニのサラダ、美味しいですよね!