トッポッキ風ラーメンの画像

Description

ハングル講座で、シン・ウィスさんが教えてくれたレシピ

材料 (1人分)

ラーメン라면
1袋
インスタントラーメンの粉末スープ
1/2~2/3
コチュジャン고추장
大さじ1
砂糖
大さじ2/3
家にある野菜や肉などお好みで
1/2個
1缶(70g)
お好みでデコレーション
チーズ・ゆで卵・小ネギ・韓国のり

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄切りにする

  2. 2

    フライパンにお湯を沸かし、玉ねぎ・ラーメンを入れる。

  3. 3

    麺がほぐれてきたら、少し残して(100ccぐらい?)湯を捨てる

  4. 4

    粉末スープ・コチュジャン・砂糖を入れて混ぜる(비비다 ピビダ混ぜる)

  5. 5

    ツナ缶を入れて、少し煮詰める

  6. 6

    お好みでデコレーション

  7. 7

    잘 먹겠습니다→잘 먹었습니다
    チャル モッケッスムニダ チャル モゴッスムニダ
    いただきます ごちそうさまでした

コツ・ポイント

覚え書き

本場のトッポッキに近い味を
インスタントラーメンで再現
だそうです

今回はみそラーメンを、と言っていたから、何味でもいいっぽい

このレシピの生い立ち

2018テレビでハングル講座
ウィストラン
レシピID : 5204981 公開日 : 18/08/12 更新日 : 18/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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しろたび猫
ウィス さんのこのレシピ、探してました!感謝です!고마워요!ㅣ

一時停止しながら必死にメモった!こちらこそ고마워요♥