✿ふわとろ卵の✿オムライス❤の画像

Description

材料、調味料も少ないので簡単に作れると思います٩(ˊᗜˋ*)و
とろとろたまごが簡単に出来ちゃいます♡

材料 (1人分)

150g
1/4個
50g
コーンorお好きな具材
好きな量
ケチャップ
65g
ひとつまみ
顆粒コンソメ
小さじ1
顆粒鶏がらスープの素
小さじ1
バターまたはマーガリン
小さじ½—
塩コショウ
適量
✿とろとろたまご
2個
大さじ2
●バター
10g

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、みじん切りにし、鶏もも肉は1cm角に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱して、玉ねぎを炒める。
    (塩ひとつまみを入れて炒める。玉ねぎの味が引き出されて美味しくなる。)

  3. 3

    写真

    玉ねぎの甘味が出てきたら、鶏もも肉を加えて炒める。
    鶏もも肉に火が通ったらコーンを入れる。

  4. 4

    写真

    顆粒コンソメ、顆粒鶏がらスープの素を入れ炒める。ケチャップを入れて酸味が飛ぶまで炒める。

  5. 5

    写真

    バターまたはマーガリンを入れて、溶けたら、ご飯を入れて炒める。
    塩コショウで味を整えたら出来上がり♡

  6. 6

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    ✿とろとろたまごの作り方

    ボールに卵2個、牛乳大さじ2を入れかき混ぜます。

  7. 7

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    フライパンにバターを溶かし、かき混ぜた卵を入れ弱火で外側から内側にグルグルとフライパンを動かしながら混ぜ焼きます。

  8. 8

    写真

    お皿に盛ったチキンライスの上に、フライ返しを使いとろとろたまごをスライドさせながらのせたら出来上がり♡

コツ・ポイント

玉ねぎを炒める時に塩をひとつまみ入れる事と、ケッチャップを入れたら、炒めて酸味を飛ばすことです( •ᴗ•)*♪

とろとろたまごは、スクランブルエッグのように作り、フライ返しを使いフライパンをゆすりながらスライドさせ乗せると上手く出来ます✨

このレシピの生い立ち

オムライスが好きなので色々試して作りました♪
チキンライスをたまごで包むのが苦手なので、のせるだけです笑
レシピID : 5205498 公開日 : 18/12/25 更新日 : 19/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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のんべぇヒロ
たまごが本当ふわとろで子供達大絶賛しながら即完食してました♡ごち

子供さんが喜んで嬉しいです、つくれぽありがとうございます。

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whha
簡単にフワとろオムライスができました!

つくれぽありがとうございます(^^)美味しそう〜。

初れぽ
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クック6DDPP8☆
ケチャップを上にかけるのが苦手なので無しですが美味しいです♪最高

つくれぽありがとうございます、喜んでもらえて嬉しいです。