トマトにゅうめん

①玉ねぎは粗みじん切り、鶏胸肉かもも肉は皮も使って一口大に切る

②鍋に油をひき鶏肉から炒め色が変わったら、玉ねぎを加え透き通ってくるまで炒める。

②に水2カップと1/4（450ml）を加え、ローレル1枚、塩小さじ1、胡椒少々、カゴメトマトペーストを 加えて煮込む。

⑤素麺を茹で上げてざるで切り、丼に移し、④のスープをかけていただく。