下味冷凍◎チキンの塩麹マヨ焼き

鶏肉は、味が染みやすいように、皮目をフォークなどで数か所刺し、食べやすい大きさに切る。

漬けダレの材料をよく混ぜる。

【1度に全部使う場合】
漬けダレの材料を保存袋に入れて、モミモミして混ぜると洗い物が出ません。

鶏肉を保存袋に加えて、漬けダレを回しながらモミモミする。

冷蔵庫で30分ほどおく。

※冷凍の場合は冷凍庫へ。

冷凍した場合は解凍し、なるべくタレを保存袋に残して、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

200度に余熱したオーブンで10～15分。
一度取り出し、残しておいたタレを回しかけ、さらに5分焼く。

オーブンにより焼き具合は異なります。
時間や温度は調整してみてくださいね♪

2020/03/12
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2021/07/22
話題入りしました！
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