油揚げ&野沢菜漬け&焼き鮭ご飯

油揚げ&野沢菜漬け&焼き鮭ご飯
美味。

材料 (3~4人分くらい)

1.5合
油揚げ
1~2枚お好みで
野沢菜漬け
一掴み
甘塩鮭
1切れ
和風粉末だし
8g
しょうゆ
小さじ1杯
180ml
熱湯
適宜

1

米をとぎ、水&粉末だし&しょうゆ&熱湯をかけて油抜きをして食べやすく切った油揚げを入れて炊く。

2

1が炊き上がったら、細かく刻んだ野沢菜漬け&焼いた鮭をほぐしたものを混ぜてできあがり。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お豆腐やさんの油揚げ&野沢菜のお漬物をいただいたのと鮭があったので。
レシピID : 520878 公開日 : 08/03/02 更新日 : 08/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」