炒飯のお供に。ピリ辛中華スープ
李炒飯。
作り方
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1
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炒飯を作るときにネギを少し余分に切って取っておく
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2
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お湯を沸かしつつ※を全てお椀に入れる
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3
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お湯を注いで■を入れて混ぜれば完成
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コツ・ポイント
少なめの炒飯の時に作ればボリュームアップ。さらに春雨をスープの中に入れておけば。。。また春雨か！笑
このレシピの生い立ち
一人前の炒飯だと物足りないので即興で作りました。
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李炒飯。
