梅しらす卵の爆弾ごはん君♪ずぼら楽チン♪

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Description

重ねて電子レンジでチンするだけのずぼら爆弾ご飯♪割るとじゅわっと卵が出てきます♪簡単な飾りで可愛く♪朝ごはんに楽チン♪

材料 (1人分)

茶碗1杯
適量
適量
(飾り)青紫蘇(大葉)
1枚

作り方

  1. 1

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    茶碗にご飯を盛り、真ん中に500円玉くらいの大きさで深めの窪みを作ります。そこに黄身が入るように卵を割り落とします。

  2. 2

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    しらす→梅の順に適量、黄身の上に乗せます。

  3. 3

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    スライスチーズでご飯全体に被せるように乗せます。

  4. 4

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    余力と材料があれば、顔を作ります。
    紫蘇1枚の茎をとり口や鼻に。紫蘇の葉を半分に折り髪の毛にして、チーズの上に乗せます。

  5. 5

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    ラップをかけ、電子レンジ500wで1分加熱します。
    それから、塩昆布や梅肉で目など飾り、完成です♪

  6. 6

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    ハムマヨバージョンはこちら♪https://cookpad.com/recipe/5215006 #cookpad

コツ・ポイント

*ご飯にしっかり窪みを作らないと横に卵が流れるので、しっかり窪みを作ります。
*塩昆布は電子レンジの後に飾ることで、チーズが溶けて顔が歪むのを防ぎます。
黒ごまなどで飾るのも楽ですね♪

このレシピの生い立ち

しらすとチーズがあったので何か簡単にできないかなと思いました♪顔を作りたくなって、細かく凝るようでなく簡単に作れるものをと、紫蘇の葉でちゃちゃっと作りました♪
レシピID : 5211033 公開日 : 18/08/17 更新日 : 18/08/20

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