健康志向!サクサクれんこんチップス☆

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Description

簡単で激美味。
おうちで安心。
お菓子におつまみに。

材料

お好みの量で
サラダ油
適量
少々
少々

作り方

  1. 1

    れんこんは薄切りにし、5~10分酢水につける。
    そして水気をなるべく切っておく。

  2. 2

    サラダ油を熱し、れんこんを素揚げする。
    ほんのり茶色になる頃を見計らって油から取り出す。

  3. 3

    塩をお好みでふりかけてはい、出来上がり!

コツ・ポイント

めっちゃ簡単!
コツなんか特にありません。
強いて言えば、揚げ過ぎないことに注意して。
茶色になり過ぎると焦げっぽい味になります。

このレシピの生い立ち

旦那が大好きなれんこんチップス。
これが買うとなかなか良いお値段。
安くて安心で美味しく食べるために作ってみたら
これがヒット!とても美味しいですよ。
レシピID : 521373 公開日 : 08/03/02 更新日 : 08/03/02

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