健康志向!サクサクれんこんチップス☆

健康志向!サクサクれんこんチップス☆
簡単で激美味。
おうちで安心。
お菓子におつまみに。

材料

れんこん
お好みの量で
サラダ油
適量
少々
少々

1

れんこんは薄切りにし、5~10分酢水につける。
そして水気をなるべく切っておく。

2

サラダ油を熱し、れんこんを素揚げする。
ほんのり茶色になる頃を見計らって油から取り出す。

3

塩をお好みでふりかけてはい、出来上がり!

コツ・ポイント

めっちゃ簡単!
コツなんか特にありません。
強いて言えば、揚げ過ぎないことに注意して。
茶色になり過ぎると焦げっぽい味になります。

このレシピの生い立ち

旦那が大好きなれんこんチップス。
これが買うとなかなか良いお値段。
安くて安心で美味しく食べるために作ってみたら
これがヒット!とても美味しいですよ。
レシピID : 521373 公開日 : 08/03/02 更新日 : 08/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」