【ダイエット】とうふガトーショコラ

【ダイエット】とうふガトーショコラの画像

Description

小麦粉・バター・生クリーム不使用!
カロリーも材料費も半分なのにしっとり٩( ᐛ )و

材料 (パウンド型18cm1台分)

1個
はちみつ
大匙2
さとう
大匙1.5
大匙3
★お好みでブランデー、ラム、コアントローなど
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしておく

  2. 2

    写真

    豆腐を裏ごしする。
    (ミキサー等あればそちらで!)
    オーブンを180度に予熱しておく。

  3. 3

    写真

    溶かしたチョコレート、卵、さとう、はちみつを加えてしっかり混ぜる。
    豆腐がボソボソでも焼いたらあまり気になりません!

  4. 4

    写真

    ★を加え、さらによく混ぜる。

  5. 5

    写真

    オーブンシートを敷いた型に流し、180度で40分焼く。

コツ・ポイント

豆腐の風味が気になるようでしたらココアや洋酒を増やすとごまかせます!
水切りも面倒であればしなくても◎

このレシピの生い立ち

バターや生クリームだけでなく、小麦粉も使わないレシピを考えてみました!
1本分のカロリー:858kcal
六等分のカロリー:143kcal
レシピID : 5214147 公開日 : 18/08/19 更新日 : 18/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート