さっぱり豚丼
Description
汁だくの豚丼は、味ぽんで作るさっぱり味♪まろやかな酸味でお肉とご飯があっさりぺろりと食べられます!
材料
(2人分)
豚バラ肉(薄切り)
160g
たまねぎ
1/2個
ご飯
丼2杯分
紅しょうが
適量
■
【A】
ミツカン 味ぽん
大さじ4
水
大さじ4
作り方
コツ・ポイント
「ミツカン 味ぽん」、「ミツカン 味ぽんMILD」はお好みで使い分けてください。調理に使うフライパンは、ステンレス製、または樹脂加工されているフライパンを使ってください。たまねぎの代わりに、斜め切りにした長ねぎを使ってもおいしく作れます。
このレシピの生い立ち
お肉とご飯がもりもり食べられる、ボリューム感のある豚丼は、「ミツカン 味ぽん」を使ったさっぱり味、いつもと一味違う風味が楽しめます♪煮汁ごと盛り付ける汁だく豚丼だから、ご飯に旨みがしっかり絡んで、箸が止まらない味わいです!