さっぱり豚丼

さっぱり豚丼
汁だくの豚丼は、味ぽんで作るさっぱり味♪まろやかな酸味でお肉とご飯があっさりぺろりと食べられます!

材料 (2人分)

豚バラ肉(薄切り)
160g
たまねぎ
1/2個
ご飯
丼2杯分
紅しょうが
適量
【A】
ミツカン 味ぽん
大さじ4
大さじ4

1

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今回は「ミツカン 味ぽん」を使います。

2

豚肉は4cm幅に切る。たまねぎは細切りにする。

3

フライパンに【A】を入れて中火で煮立て、豚肉を加えて煮て、肉の色が変わってきたらたまねぎを加え、しんなりするまで煮る。

4

丼にご飯をよそい、<3>を汁ごと盛り付け、紅しょうがを添える。

コツ・ポイント

「ミツカン 味ぽん」、「ミツカン 味ぽんMILD」はお好みで使い分けてください。調理に使うフライパンは、ステンレス製、または樹脂加工されているフライパンを使ってください。たまねぎの代わりに、斜め切りにした長ねぎを使ってもおいしく作れます。

このレシピの生い立ち

お肉とご飯がもりもり食べられる、ボリューム感のある豚丼は、「ミツカン 味ぽん」を使ったさっぱり味、いつもと一味違う風味が楽しめます♪煮汁ごと盛り付ける汁だく豚丼だから、ご飯に旨みがしっかり絡んで、箸が止まらない味わいです!
レシピID : 5214929 公開日 : 18/09/14 更新日 : 18/09/14

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

760 (741人)

19/01/15

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お手軽簡単☆あっさりさっぱり☆美味しく感謝です☆また作ります☆

coconut☺︎

忙しいときにも時短でおいしく助かりますね!ぜひまた作ってね♪

19/01/03

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さっぱりしていてとっても美味しかったです!ごちそうさまでした♡

☆ichika*☆

お酢の効いた味付けでパクパク食べれますよね^^お試し感謝♡

18/12/26

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時間が無かったので簡単に出来て助かりました(^^)

yucchi88

手軽にできるから忙しい時にも良いですよね♪つくれぽ感謝♡

18/12/22

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リピです。簡単に出来て助かります!美味しかったです。

シナモシナモ

とっても美味しそうですね♡万能ねぎも彩りGOOD♪

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