おばあちゃんの知恵♪柚子の砂糖煮
Description
テレビで柚子の砂糖煮を冬の間食べているから風邪を引かないというおばあちゃんのお話を見て、ご近所からいただいた柚子で作りましたー。柚子茶・ヨーグルトのトッピング・そのままお茶請けにそうぞ。
材料
作り方
コツ・ポイント
焦がさないように気をつけてとろ火でじっくり煮てください。
甘さはお好みで加減してくださいね。
甘さはお好みで加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
ご近所からたくさん柚子をいただいたのでやってみました。
テレビでは砂糖煮と言っていたのですが、どう見ても柚子のマーマレードですよね。
テレビでは砂糖煮と言っていたのですが、どう見ても柚子のマーマレードですよね。