あと一品!な時のたたききゅうり
作り方
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1
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きゅうりをさっと洗って4等分に切り、包丁を倒して押さえつけます。12個ぐらいにちぎれたらOK!たたききゅうりの完成です。
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2
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大葉のくきを切ってから、クルクルと巻いて千切りにし、きゅうりと合わせます。
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3
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ごま油をたらーっと、梅昆布茶をパラパラとかけて馴染ませれば完成!ごまは最後にお好みでかけてくださいね。
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コツ・ポイント
今度は梅昆布茶に味付けをおまかせしちゃいます。塩昆布でも勿論◎
普通に切るよりもたたききゅうりの方が味が馴染みます。
普通に切るよりもたたききゅうりの方が味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
あと一品!サッパリ味なのでお肉料理の副菜にも◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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