じゃがいものスパイス炒め
Description
スパイスでじゃがいもを美味しく(*^^*)
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
※バターの塩分次第で、塩の量を調整してください。
バターは出来るならオーガニックのものを☆
じゃがいもも皮ごと食べたいので 自然栽培やオーガニックのが良いですね♪
スパイスはコリアンダーパウダーの代わりにガラムマサラなど…お好みで!
バターは出来るならオーガニックのものを☆
じゃがいもも皮ごと食べたいので 自然栽培やオーガニックのが良いですね♪
スパイスはコリアンダーパウダーの代わりにガラムマサラなど…お好みで!
このレシピの生い立ち
知人から上質なオーガニックバターをいただきました(*^^*)
普段バターを殆ど使わないのですが、せっかくいただいたので美味しく使わせていただこうと思い…普段オリーブオイルで作ってるスパイス炒めをバターで作ってみました☆
普段バターを殆ど使わないのですが、せっかくいただいたので美味しく使わせていただこうと思い…普段オリーブオイルで作ってるスパイス炒めをバターで作ってみました☆
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