豆腐ステーキ シーチキンソース
Description
シーチキンとおろし玉ねぎの甘辛ソースが、香ばしい豆腐にぴったり!お財布にもやさしいメインおかずです。
材料
(2人分)
1丁(300g)
オリーブ油
大さじ1
お好みで
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【ソース】
はごろもフーズ「シーチキンSmile マイルド」(50gパウチ)
1袋
1/6個分
砂糖、酒
各小さじ1
しょうゆ
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
豆腐はしっかり水きりすることで、香ばしく焼き上がり、濃縮した味わいになります。ソースは電子レンジで簡単に作れます!玉ねぎはすりおろすことで加熱時間が短くなり、シーチキンとなじんで豆腐によく絡みます。
このレシピの生い立ち
給料日前のお助けメニュー。豆腐はどーんと1丁丸ごと焼いて、食卓の主役に。レンジ加熱したソースは玉ねぎの甘みが増し、シーチキンの旨みと重なって、奥深い味わいになります。おかずに、おつまみに、おすすめです☆