簡単♡すぐ出来るブルーベリージャム♪

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Description

甘さ控えめです☆ヨーグルトやパンケーキに♡

材料

砂糖
80g
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ブルーベリーをさっと水洗いしてキッチンペーパーで水気を軽く拭き取る

  2. 2

    鍋にブルーベリーと砂糖を入れ中火にかける

  3. 3

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    中央にアクが浮いてくるのですくいながら弱火で5分くらい煮る

  4. 4

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    レモン汁を加えてとろ火で5分くらい煮る

  5. 5

    さらっとしていますが、あら熱がとれるくらいに冷ますとトロッとした感じになります

  6. 6

    お好きな保存容器に移して冷蔵庫で保存してください

  7. 7

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    ヨーグルトにのせました

コツ・ポイント

ホントに簡単なのでコツとか特に無いです(^^)
ブルーベリーの甘さで砂糖の量は調整してもいいかもです。

このレシピの生い立ち

採りたてのブルーベリーをいただいたので。
市販のジャムは結構甘いので甘さ控えめにしたくて作りました。
レシピID : 5223914 公開日 : 18/08/26 更新日 : 22/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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☆★ひよこ★☆
リピ☆今年最後のブルーベリー狩りに行ってきました♪
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☆★ひよこ★☆
リピ☆甘さ控えめでもじゅうぶん甘いのでこちらのレシピ気に入ってます♪
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☆★ひよこ★☆
甘さ控えめが良くてこちらのレシピで作りました♪ちょうどよく作れて美味しいです!
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emy_はるひママ
とっても簡単にできました💓美味しくて味見がとまりません☺️レシピありがとうございます✨✨