時短☆白茄子のレンジでトロットロ甘酢浸し
Description
トロ茄子とも言う白茄子 火を使わずサッと作れる作り置きです。
食べるラー油をかけてピリ甘辛でどうぞ!
食べるラー油をかけてピリ甘辛でどうぞ!
材料
作り方
コツ・ポイント
〇普通の茄子は皮剥きは必要ないです。
〇ポン酢を使うのとレンジ加熱なので時短になります。
〇もっと辛いのがお好みの時は豆板醤やコチュジャンなどをお使いください。
〇洗い物が少ないです(笑)
〇ぶっかけ系の素麺やうどんにも合います。
〇ポン酢を使うのとレンジ加熱なので時短になります。
〇もっと辛いのがお好みの時は豆板醤やコチュジャンなどをお使いください。
〇洗い物が少ないです(笑)
〇ぶっかけ系の素麺やうどんにも合います。
このレシピの生い立ち
茄子の酸っぱ甘辛系は沢山作ってもすぐ消費します。