めちゃうまマグロのユッケ
作り方
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1
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マグロは一口大に切り軽く塩を振る
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2
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コチュジャンをポン酢で伸ばしオイスターソース ごま油ゴマ刻み葱をまぜる
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3
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器に盛って卵の黄身をかけて韓国海苔をちらす
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コツ・ポイント
マグロに軽く塩をしてからタレを絡めて最後にごま油
これポイントです
これポイントです
このレシピの生い立ち
手作りのコチュジャンをアレンジして作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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