コツいらず簡単♪ツナトマスープパスタ
おみゃー
作り方
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1
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にんにく、玉ねぎを薄切りにし、パスタをゆでる。
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2
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熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを投入し、さらに鷹の爪を投入し、玉ねぎを炒める。
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3
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トマトを握りつぶしながら２に投入し軽く炒めて、さらにツナ缶を缶汁ごと、パスタのゆで汁をお玉２杯ほど入れ、コンソメキューブを入れ煮溶かす。
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4
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トマトジュースを入れて、塩コショウで味を調えて、茹で上がった麺を絡ませたらできあがりっ！
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5
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【ズボラ化工程】パスタを茹でずに４の工程後に半分に折って直接ぶち込んで煮込んでしまおう。3の茹で汁→水に変更で。
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コツ・ポイント
トマトジュースの量で濃厚さが変わります。いつも飲みながら適当にいれてます。100ｃｃは濃い目かもしれません。ゆで汁で調整して下さい。トマジュー無ければ無いでもあっさりでおいしいかもしれません。トマトは切るのが面倒だったんで握りつぶして入れますが、もちろん切ってもOK。具もソーセージとかベーコンとかあるものでOK。
このレシピの生い立ち
思いつきのありあわせで。
粉チーズとタバスコをたっぷりかけるスープパスタが好きなんです。
粉チーズとタバスコをたっぷりかけるスープパスタが好きなんです。
