さっぱりオクラとモロヘイヤ和え
作り方
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1
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オクラとモロヘイヤの葉っぱを鍋で茹でる
(オクラを先に後からさっとモロヘイヤ)
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2
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オクラとモロヘイヤを細かく切る
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3
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冷めたらモロヘイヤを手でぎゅっと絞り
全てを混ぜる
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4
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器にもり完成
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コツ・ポイント
すりごまとかも入れると風味、栄養ありますね!
このレシピの生い立ち
大好きなモロヘイヤを食べやすくレモンと合わせてみましたー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)