小麦アレルギー対応　米粉チュロス

鍋に水・塩・砂糖・油を入れ火にかけ、沸騰するまで混ぜる。
※水分が蒸発しないよう、沸騰したらすぐ次の工程へ進んで下さい。

こめの香(グルテンフリー)に<1>を一気に加え、手早く均一に練り混ぜる。※生地が温かく柔かい間に次の工程へ進んで下さい。

<2>を絞り袋に入れる。
※絞り口が星形で大きめの口金をご用意下さい。絞り袋を開いてコップの中に立てると入れやすいです。

170℃に熱した揚げ油で10分間、きつね色になるまで両面を揚げる。