それもったいなくない？キャベツの芯。

Name: それもったいなくない？キャベツの芯。
Yield: 4人分
Ingredients: キャベツの芯 200g; 豚バラ肉 200g; 玉葱 200g; 小ネギ(小口切り) 少々; 回鍋肉の素 1袋; ほんだし(顆粒だし) 小さじ1/2; 水 400cc

Description

肉キャベ。じゃが無し肉じゃが風
テレビ東京「それ、もったいなくない？」紹介レシピ

キャベツの芯

200g

200g

200g

少々

回鍋肉の素

1袋

ほんだし(顆粒だし)

小さじ1/2

400cc

大根の芯にはカルシウム、カリウムは葉の倍！
ビタミンC,K,Uなども多く胃腸の改善や免疫力アップなど！
レンチンは2分がベスト！長くチンすると芯の水分が飛んで固くえぐみが出ます

テレビ東京「それ、もったいなくない？」紹介レシピから玉葱もレンチンで時短に！

レシピID : 5225927 公開日 : 18/09/15 更新日 : 18/09/16