ポリ袋湯煎♥コールスローサラダ
かぞくのごはん。
作り方
-
-
1
-
キャベツは細目の短冊に切り、ポリ袋にキャベツ、コーンを入れて、水をはったボールにに沈める。
-
-
-
2
-
ポリ袋を上の方でネジって結び、7分目まで水をはった鍋を火にかけ、沸騰したらポリ袋を入れ、沸騰直前の火加減を保つ。
-
-
-
3
-
途中でひっくり返しながら5分加熱する。トングなどで取りだす。
-
-
-
4
-
ポリ袋の中で野菜の水気を良く切り、調味料で和える。
-
コツ・ポイント
ポリ袋は高密度ポリエチレン製のポリ袋を使用すること。
野菜の水気をしっかり切ること。
野菜の水気をしっかり切ること。
このレシピの生い立ち
コールスローを簡単に作りたくて。
かぞくのごはん。
