かぼちゃとベーコンのカレースパイシー炒め

かぼちゃとベーコンのカレースパイシー炒めの画像

Description

アンチエイジングにかぼちゃがいいらしい…
油と一緒だとなおいいらしい…
たくさん食べよう!

材料 (1回分)

1/4個
カレー粉
小さじ1/2
一つまみ
粗挽き黒胡椒
少々
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、わたをとり、薄切り。洗って、水気のついたまま、耐熱容器に入れて、ラップして柔らかくレンジでチン。

  2. 2

    フライパンを熱して、サラダ油を入れて、かぼちゃ、ベーコンを炒める。

  3. 3

    塩、粗挽き黒胡椒、カレー粉を入れて、炒める。

  4. 4

    焦げる寸前がカリカリでおいしい!

  5. 5

    2018.09.07「スパイシーカレー」人気検索トップ10入り。ありがとうございます。

  6. 6

    2020.09.06クックパッドニュースに掲載されました。うれしい♪つくれぽお待ちしています!

  7. 7

    2020.10.14話題のレシピになりました♪
    つくれぽしてくださった皆さま、ありがとうございます。
    m(_ _)m

  8. 8

    2020.10.30「スパイシーカレー」の人気検索で1位❣ありがとうございます。
    かぼちゃをおいしく食べましょう♪

コツ・ポイント

かぼちゃは、600w3分~お宅のレンジの機種で時間は調整してください。楊枝をさくして、スッと通るのが目安。
かぼちゃの厚さは、6㎜くらいでしょうか?炒めていて、崩れないちょうどよい厚さ。カットしやすい厚さでOK!
油はオリーブ油に変えても◎

このレシピの生い立ち

お蕎麦やさんで食べたかぼちゃの天ぷら。カレー塩もどうぞ~って。それがメチャ美味しかった。かぼちゃの甘さ×カレーのスパイシーさが食欲増進!かぼちゃが苦手なうちの男子たちも大好きなベーコンとこのカレー味なら、食べてくれるのでは?結果大成功!
レシピID : 5226129 公開日 : 18/08/28 更新日 : 20/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (29人)
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クックUZBA6P☆
煮付けもいいけどベーコンとカレー味新しい! ハロウィンにピッタリ。サラダ油をバターにしてコクを出しました。

つくれぽありがとうございます。 嬉しい♪♪♪ バターでグレードアップもステキ! ハッピーハロウィン♫

つくれぽありがとう。 カレー粉で食欲増進?完食嬉しいですね~!! また作ったら、是非れぽお待ちしています♫

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あたむ❤189
しめじ入り!味つけ簡単~おいしかったです!!

つくれぽありがとう。しめじ入りナイスです! となりのトーストが気になる~♫ 美味しそう( *´艸`)

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おはなすき
カレー粉と黒胡椒たっぷり多めで作。美味しい〜💕甘いカボチャ🎃にカレー味がピッタリ!