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しいたけは軸をとり飾り切り(省いても○)。エリンギは食べやすい大きさにスライス。グリルでこんがり焼きます。
○の調味料を混ぜ合わせ、焼きあがったきのこをin!つゆに浸して出来上がり♡冷蔵庫で冷やしても♡