珈琲マーブル食パン(HB使用)
Description
自家製珈琲シートを使って、ちょいふわ?な食パンが、お家で出来ちゃいます^^マーガリンを付けて頂くと、更に美味!
材料
(山型食パン型 1斤)
100g
150g
塩
4.5g
インスタントドライイースト
3g
きび糖
40g
バター(無塩)
45g
牛乳+卵1個(M)
146g
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コーヒーシート
25g
☆上白糖
60g
10g
55g
バター(無塩)
10g
作り方
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1
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レシピID : 5208810
作り方は、こちらを参考になさって下さい^^
トッピングにバターは使いません。
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2
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だんめんず。
焼成時間は、200度20分前後。焼き色がしっかりと付くまで。アルミホイルを被せ、更に10分焼成。
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3
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珈琲シート
レシピID : 4846480
こちらを参考になさってください。
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4
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珈琲マーブルパン(HB使用)
レシピID : 4790537
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5
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こちらにたくさんのマーブルパンを掲載しています^^
レシピID : 5093225
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6
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スライスした食パンを焼かず、マーガリンを付けて召し上がってみて下さい^^しっとりして美味!
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コツ・ポイント
分からない事がありましたら、コメントくださいね。出来るだけ早くお返事させて頂きます。
このレシピの生い立ち
実は最初に作ったコーヒーシートは、ロール状の生地に合うように開発しています。しかし、食パンに使われる方が割りとおられるので、美味しい珈琲マーブル食パンを作りました^^成形が変われば味も変わるので、同じようには作れないのが難しいところです。
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