即席!鰹節で簡単お茶漬け!
作り方
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1
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お茶碗に入れたご飯に鰹節、海苔、わさび、白胡麻、好みの具材を乗せる。
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2
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醤油を垂らし、お湯を注ぐ。
※具材によって味が違うので醤油は後入れで微調整でも!
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3
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わさびと具材を溶かし混ぜながら召し上がれ!
☆鰹節から次第に出汁が出るのでしっかり混ぜるのがオススメです(^ ^)
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コツ・ポイント
具材はお好みで色々試してみてください!
お湯の代わりに緑茶、ほうじ茶、こんぶ茶など使用しても美味しいです(^∇^)
お湯の代わりに緑茶、ほうじ茶、こんぶ茶など使用しても美味しいです(^∇^)
このレシピの生い立ち
家で手軽に出汁茶漬けを食べたくて…
器に直接鰹節とお湯を入れて作る沖縄のかちゅーゆをヒントに考えました(^ ^)
器に直接鰹節とお湯を入れて作る沖縄のかちゅーゆをヒントに考えました(^ ^)