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キャベツは千切りにする。(シャキシャキが好きならそのまま、食べやすくする場合は、少量の塩で塩もみししぼっておく。)
長芋をボウルにすりおろす。卵とキャベツ、粉末の和だしを入れて混ぜる。
フライパンを熱し、油をしいたフライパンに生地を流す。豚肉を乗せ、蓋をしてゆっくり火を通す。
火が通って、少し生地がしっかりしたらひっくり返す。反対側も焼けたら出来上がり♪
豚肉だけじゃなく、お好きなトッピングで☆
とっても美味しそうです！レポ嬉しいです☆ありがとうございます
soi_m
