辛くないタコライス風〜の画像

Description

オイスターソースとケチャップのコクで美味しいです!

材料 (2人分)

2/1
300g
醤油
大さじ1
みりん
小さじ1
小さじ1
ナツメグ
適量
適量
胡椒
適量
ケチャップ
大さじ3
オイスターソース
大さじ2
2/1
トマトorミニトマト
好みの量
そのまま食べられる刻みチーズ
好みの量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ.ピーマンをみじん切りにする

  2. 2

    切った玉ねぎ、ピーマンの順にフライパンに入れ炒める

  3. 3

    玉ねぎ、ピーマンがしんなりしてきたら、ひき肉を入れる。
    ひき肉もそぼろ状にする為細かくヘラで刻みながら炒める。

  4. 4

    ある程度、ほぐれたら、醤油、みりん、酒、塩、胡椒、ナツメグを入れて馴染ませる。

  5. 5

    馴染んできたら、
    ケチャップを入れ弱火でコトコト煮込む。
    弱火でコトコト煮込むことによってケチャップの酸味が飛びます。

  6. 6

    写真

    ある程度煮詰まったら、オイスターソースを入れ馴染ませ出来上がり(^^)

  7. 7

    味見をして物足りないなら、ケチャップやオイスターソース、胡椒をたしてもいい感じになると思います!

  8. 8

    刻んだレタスと食べやすい大きさに切ったトマト、チーズをお皿によそったご飯の上にキレイに盛り付けして完成\(^ω^)/

  9. 9

    好みで温泉卵やポーチドエッグ乗せたら味変で楽しめると思います(*^ω^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

タコライス食べたい!でも辛いのは苦手と言う事で作ってみました\(^ω^)/
レシピID : 5230350 公開日 : 18/08/31 更新日 : 18/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆kotawaka☆
子供達に美味しいと喜んでもらえました(*^o^*)

ありがとうございます(^^)

初れぽ
写真
☆さぶ☆☆
中々いい感じに仕上がり、満足の晩ご飯でした( ^ω^ )

ありがとうございます(^^)