辛くないタコライス風〜
作り方
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1
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玉ねぎ.ピーマンをみじん切りにする
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2
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切った玉ねぎ、ピーマンの順にフライパンに入れ炒める
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3
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玉ねぎ、ピーマンがしんなりしてきたら、ひき肉を入れる。
ひき肉もそぼろ状にする為細かくヘラで刻みながら炒める。
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4
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ある程度、ほぐれたら、醤油、みりん、酒、塩、胡椒、ナツメグを入れて馴染ませる。
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6
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ある程度煮詰まったら、オイスターソースを入れ馴染ませ出来上がり(^^)
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7
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味見をして物足りないなら、ケチャップやオイスターソース、胡椒をたしてもいい感じになると思います!
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8
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刻んだレタスと食べやすい大きさに切ったトマト、チーズをお皿によそったご飯の上にキレイに盛り付けして完成\(^ω^)/
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9
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好みで温泉卵やポーチドエッグ乗せたら味変で楽しめると思います(*^ω^*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
タコライス食べたい!でも辛いのは苦手と言う事で作ってみました\(^ω^)/
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