ゴーヤのGOちゃん
Description
ゴーヤで作るキュウリのQちゃん風お漬け物です。苦味もソフトで白いご飯との相性はバッチリです!
材料
作り方
コツ・ポイント
漬け込みを繰り返すと、味が染みて美味しいです。
生姜も沢山いれると、それもまた美味しくたべられますよ。
生姜も沢山いれると、それもまた美味しくたべられますよ。
このレシピの生い立ち
毎年ゴーヤが収穫出来て余ってしまうので作る様になりました。切り方や味は色々試し現在は定着。
今年は白ゴーヤも収穫できたので、2色のGOちゃん
で作ってみました。
今年は白ゴーヤも収穫できたので、2色のGOちゃん
で作ってみました。
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