牛肉とレタスのにんにく醤油炒め
作り方
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1
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お肉に★の醤油、酒をかけてしばらく置いておきます。
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2
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フライパンに油を入れ、水気を切った肉から炒めていきます。
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3
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色が変わってきたら、玉ねぎ、ピーマン、きのこを入れ、炒めます。
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4
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大体炒めたら、レタスを入れ、サッと炒めたら、にんにく醤油をフライパンの淵2周ほど回し入れます。
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5
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にんにく醤油は、レシピID:5231339がオススメです。簡単なので作ってみて下さいね☆
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6
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味の素、塩コショウも入れます。にんにく醤油はたっぷりでも美味しいです。野菜の量で調整して下さい☆
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7
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他にも色んな野菜でお試し下さいね☆
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コツ・ポイント
火の通りやすい野菜を使用。
味付けは特製にんにく醤油だけなので、簡単です☆
味付けは特製にんにく醤油だけなので、簡単です☆
このレシピの生い立ち
焼肉の後に余る肉を消費すべく作りました。
余った野菜もたくさん食べられるので、ガッツリ食べたい時の一品にピッタリです♪
余った野菜もたくさん食べられるので、ガッツリ食べたい時の一品にピッタリです♪