ベジタブル編(TDSユカタンプレート)
作り方
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1
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たまねぎ1/2個を大きめな正四角形ほどに切り、ボウルに入れてサランラップをし電子レンジで600W4分ほど温めます
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2
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じゃがいもは、横に切って2つにして、そっから正四角形に食べやすい大きさに切ります
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3
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いんげんも3,4cmほどの間隔で切ります
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4
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ベーコンをこのくらいの太さに切ります
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6
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じゃがいもに爪楊枝がさせて柔らかくなるくらいまで茹でます
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7
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茹で上がったら、火を止めてベーコンを入れて、ベーコンにほんの少し余熱を与えます
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8
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茹で上がったら、ザルに出し、水気をしっかり切って少し置いておきます
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9
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バター又はマーガリンを少なめにスプーンひとすくいほどし、水気のないボウルに入れて、電子レンジで30秒ほど温め溶かします
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10
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※バター又はマーガリンを少なめにする理由は、油っぽくしないためです
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そのボウルに茹でた野菜と塩コショウをして、よく絡めたら完成です!
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今回作らさせていただいたスモークチキン、メキシカンライスとベジタブル添えの参考画像。東京ディズニーシーより
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コツ・ポイント
油ぽくなりすぎるため、バター又はマーガリンは気持ち少なめにして置きましょう!
このレシピの生い立ち
小学5年生の時から、このメニューが大好きでこのメニューを自分でも作りたくて、ついに再現できる歳になったので自分なりに頑張って作ってみました!皆さまもご家庭で東京ディズニーシーを堪能してみてわ!