うまうま♪ヘルシーひじきとゴーヤのサラダ
Description
ひじきとゴーヤで元気もりもり。苦味がなくて、ツナであえるから子供も喜ぶサラダです("⌒∇⌒")
mariko0609
作り方
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1
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乾燥ひじきは水につけて戻します。そのまま使えるひじきはそのままで。
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2
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ゴーヤは薄切りにして、塩でもみもみ、そのままちょっとおきます。ちょっとおいたあとは塩を洗い流します。
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3
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ツナ缶、マヨネーズを合わせた中にゴーヤとひじきをいれて混ぜたらできあがり☆お好みで塩こしょうをしてね
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コツ・ポイント
ゴーヤの苦味を塩でもみもみして、洗い流しておさえることかな？
このレシピの生い立ち
栄養があるひじきやゴーヤを子供達にモリモリ食べさせたくて、子供達が大好きなツナ缶を使ってあえてみたところ大盛況でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mariko0609
