夏バテ解消☆ねばとろ月見五色丼の画像

Description

オクラと納豆のネバネバに、とろろと黄身がとろけて、キムチのコリコリとした食感と程良い辛みがアクセントの簡単&ヘルシー丼☆

材料 (1人分)

1膳
50g
一口大3枚
2本
1パック
1個
めんつゆ
小さじ1
醤油
少々

作り方

  1. 1

    オクラは茹でて、かたい部分を除いて、輪切りにする。長芋はすりおろし、納豆は添付のたれとからしを加えて、よく混ぜておく。

  2. 2

    丼にご飯をよそったら、真ん中をあけて卵を落とし、オクラ、納豆、とろろ、キムチをバランスよくのせ、めんつゆ・醤油をかける。

コツ・ポイント

ポイントはブログにのせています☆

http://ys-recipe.blog.jp/

このレシピの生い立ち

少し夏バテ気味で食欲がなかったので、栄養がとれてのど越しの良い丼を作ってみました☆
レシピID : 5233663 公開日 : 18/09/09 更新日 : 18/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
67luna
おいしかったです(^^)
写真
クックDD0A7K☆
長芋はすらずにざく切りにしました。簡単でヘルシーな一品で、かつ美味しかったです♪
写真
KotoLi☆
別で豚キムチ作ったので3色?4色?丼ですがネバ②美味でした♡感謝

初めまして☆素敵なつくれぽありがとうございます♪

初れぽ
写真
あーちゃん!★
めちゃめちゃ美味しかったです◎卵は温玉にしました!リピします!!

素敵なつくれぽありがとうございます♪