じゃがいも&ゆで玉子のあまから煮詰め

じゃがいも&ゆで玉子のあまから煮詰めの画像

Description

ゆで玉子が準備できていればできる一品です。お好みの煮込み具合でどうぞ。

材料 (2人分)

あまから煮汁
2カップ
しょう油
大さじ4
大さじ4
砂糖
大さじ4
大さじ1
※はちみつ
大さじ2
トッピング
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    □ジャガイモを拍子切りにする。
    □ゆで玉子を準備しておく。

  2. 2

    ●鍋にあまから煮汁をあわせ、温めていく。
    ●ジャガイモ、ゆで玉子を入れ煮詰めていく。

  3. 3

    ●煮汁が半分ほどになればうつわにとる。
    ●青のりでかざり、できあがり。

コツ・ポイント

●つけおきOKです。
●一度煮こんでおき、漬け置きもOKです。
●お好みの煮込み具合まで煮こんでみて下さい。
●煮込み中、様子をみて玉子の向きをかえてみて下さい。

このレシピの生い立ち

●あまから煮込みのレシピ。
レシピID : 5233847 公開日 : 18/09/15 更新日 : 18/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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てるみるふぃーゆ
甘辛の煮汁が絶品です!ゆで卵消費のために作りました⭐これはリピ決定です!
初れぽ
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samaco
2日目玉子。ジャガイモは昨日食べちゃいました^_^

玉子の色!味がしみ込んでいて最高です!ありがとうございます!