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玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎを入れて透き通るまで中火で炒める。
豚肉、塩こしょうを加えて豚肉の半分が白っぽくなるまで中火で炒める。
キムチ、焼肉のタレを加えて豚肉に火が通るまで、強火でさっと炒める。