しっとりささみのヘルシーボリュームサラダ
dグルメ
作り方
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1
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ささみは筋があれば取り除く。鍋に湯をわかし、酒、ささみを加えて火を止める。蓋をして5分ほど置き、冷めたら手でさく。
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2
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大きめの耐熱ボウルにAを入れ、ラップをせずに電子レンジ600wで1分加熱する。
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3
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2に1のささみと玉ねぎを入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて味をなじませる。
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4
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器にちぎったレタス、リーフレタスを敷き、3をのせ、4等分に切ったミニトマトをのせる。
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コツ・ポイント
調味料はラップをせずにレンジにかけ、酒のアルコールをとばします。レンジでかんたんに煮きりドレッシングが作れます♪
このレシピの生い立ち
たっぷりの野菜に低カロリーで高たんぱくのささみをあわせた食べごたえのあるサラダ☆ドレッシングもノンオイルでとってもヘルシー！
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