楽うまっ☆切り干し大根の塩昆布和え

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Description

火と包丁を使わずに、作れる超簡単副菜です♪
塩昆布の塩気の中にあるうまさとコクが合わさった一品です。

材料 (2人分)

30グラム
10グラム
☆ポン酢しょうゆ
小さじ2
☆白すりごま
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    切り干し大根は揉み洗いをし、ぬるま湯で1分30秒浸ける。

  2. 2

    写真

    切り干し大根をギュッと絞り
    ☆印を加えて和える

コツ・ポイント

切り干し大根はお湯で短時間浸けると
栄養の流出を防ぎ、シャキシャキ感も残せます。

このレシピの生い立ち

塩昆布があれば、簡単に美味しさをプラスできるので
超万能食材です☆切り干し大根のシャキシャキ感がとても美味しいです(^-^)
レシピID : 5237242 公開日 : 18/09/05 更新日 : 18/09/05

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初れぽ
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ママは華ちゃん
めちゃ簡単で美味しくて感謝ですっ!

ありがとうございます(*'ω'*)